São sistemas de uso e ocupação do solo nos quais diferentes espécies são manejadas em um mesmo lote, seguindo práticas ancestrais de agricultura, em associação com técnicas contemporâneas.Seu principal objetivo é aumentar a produtividade e a rentabilidade da terra de maneira sustentável, preservando a saúde de todos (animais, plantas e homens) buscando interações ecológicas e econômicas, equilibrando espaços e tempos de cultivo com a fauna e flora nativos.
As agroflorestas também são usadas para restaurar áreas degradadas, de forma produtiva, o que garante a rentabilidade e recuperação da região. São importantes no combate ao aquecimento global e no combate à extinção de espécies. De forma geral, podemos dizer que as agroflorestas imitam o que a natureza faz normalmente: mantém o solo sempre coberto pela vegetação, mantendo a umidade e a temperatura, com muitos tipos de plantas juntas, umas ajudando as outras. Isso evita problemas com pragas e degradação ambiental, dispensando ou minimizando o uso de agrotóxico e intervenções e reduzindo o risco de erosão, aumentando a infiltração de água no solo, preservando os cursos d’água e nascentes.
Nesse sistema, diferentes cultivos são mesclados, as plantas lenhosas perenes são manejadas em associação com plantas herbáceas, arbustivas, arbóreas, culturas agrícolas, e forrageiras. Pode haver criação de animais, mas em pequena escala, e as famílias de agricultores costumam habitar a área. As diferentes culturas prosperam em vários momentos do ano, levando as famílias a ter de onde tirar sustento de forma perene, e não depender de apenas uma safra, como ocorre na monocultura, o que garante mais segurança para os agricultores.
Para saber mais:
Participe! Sistemas Agroflorestais
https://semil.sp.gov.br/educacaoambiental/videos/participe-sistemas-agroflorestais/
Podcast Ambiente-se produzido pela SIMA. Episódio sobre SAFhttps://anchor.fm/infraeambiente/episodes/Sistemas-Agroflorestais-etaokc/a-a51c7b8
Revista dos Sistemas Agroflorestais (UNESP)
https://www.fca.unesp.br/Home/Extensao/GrupoTimbo/RevistaSistemasAgroflorestais.pdf
Curso EAD – Sistemas Agroflorestais
https://agroflorestas.ambiente.sp.gov.br/
TEXTO E IMAGEM: https://semil.sp.gov.br/educacaoambiental/prateleira-ambiental/sistemas-agroflorestais/
